Des de cooperatives lleteres com Llet Nostra, cada dia s'està investigant en noves formes de convertir allò que suposa un desavantatge per al sector, en un avantatge. 

Actualment, l'empresa es troba immersa en diversos projectes que tenen la intenció de revertir l'efecte negatiu provocat pels gasos metà produïts per les vaques.